A clorella a l’é unna cianta aquatica con un valô terapeutico ecceçionale e a seu qualitæ a l’influisce direttamente in sciô seu valô nutriçionale. Alò, comme se peu identificâ a clorella de qualitæ? Ecco quarche conseggio prattico:
- Fòrsa de l'açienda
Pe primma cösa, piggiæ in conscideraçion a scâ de produçion, e qualificaçioin e a stöia de l'açienda. I produti d’erta qualitæ pe-o sòlito demostran di investimenti scignificativi, unn’esperiensa à longo raggio, de certificaçioin differente, de fòrte capaçitæ de reçerca scientifica, unna fòrte reputaçion e peuan fiña avei a seu base de produçion de clorella.
- Apparensa e Colore
A clorella d’erta qualitæ a dovieiva ëse un cô verde ricco, con unna superfiçie uniforme sensa impuritæ (macce), e a se sente liscia a-o tocco. Se o de d'ato o l'é astringente, sgreuzzo, neigro ò giano, o peu ëse impuru ò contaminou con de atre æghe ò additivi. O giallo o peu indicâ ascì unn’oscidaçion ò un basso valô nutriçionale.
- Ödô
I produti de clorella d’erta qualitæ an un fòrte e puo aröma d’æghe sensa un odô de pescio. Se gh'é un odô de pescio, o peu ëse de scarsa qualitæ.
- Gusto
A clorella d’erta qualitæ a saià attaccâ quande a ven mastegâ e a l’avià un aröma d’æghe ricco e puo (un pittin comme l’erba). O sapô o l'é coerente e libero da quæ se segge atro odô despiaxeive. Se o l'à do gosto açido, astringente ò amao, o peu ëse dovuo a-a crescita d'atre æghe dannose ò a-a contaminaçion. S'o l'é tròppo duo, o peu ëse dovuo à l'azzonta d'eccipienti.
- Controllâ i ingredienti .
Çerne di produti de clorella che no contëgnan nisciun additivo ò eccipiente (comme o stearato de magnesio e o biòssido de siliçio). Çerti produti azzonzan di edulcorançi pe megioâ o gosto, ma sto fæto o no masche solo o veo sapô da clorella, ma o ne reduxe scignificativamente ascì.
- Controllâ e speçie de æghe
Gh’é pöcassæ 10 speçie de clorella, co-a clorella pirenoidosa ch’a l’à o valô nutriçionale ciù erto. A mainea ciù diretta pe identificâ a speçie a l’é de domandâ a-o fornitô un rappòrto d’identificaçion da speçie da unn’organizzaçion profescionale.
- Modulo de produto
Evita i produti de clorella liquidi ò in pö. A clorella liquida a l’à unna conçentraçion assæ bassa, a l’é pe-o ciù d’ægua e a s’òscida de lengê. I produti de clorella in pö tante vòtte contëgnan di edulcorançi azzonti. A clorella pe-o sòlito a ven vendua inte de comprimæ (granuli), che son convenienti da piggiâ e an unn’erta digestibilitæ.
