Introduçion a-a ficoçianiña

A ficoçianiña a l’é uña de ræe proteiñe de pigmento che s’attreuvan inta natua. No solo o l’é de cô vibrante, o l’é ascì unna proteiña nutritiva con un profî completo d’aminoaçidi e un erto contegnuo d’aminoaçidi essençiæ.
L’é stæto dimostrou che a ficoçianiña a l’à di effetti anticançeroxi, a promeuve a regeneraçion de çellole do sangue, a nutre e ovaie e a stimola a scintexi de l’elastiña into còrpo. A-o comenso do secolo vintun, a ficoçianiña a l’é stæta largamente deuviâ in Euröpa, inti Stati Unii, into Giappon e inte di atri paixi comme pigmento naturale d’erta qualitæ inti alimenti e inti cosmetichi e a l’é stæta formolâ ascì inti biofarmachi. Do 1986, a ficoçianiña segua, sviluppâ da l’Instituto de reçerca in sciô SIDA do Giappon e produta da-i alimenti pe-e æghe CONFIDENCE, a l’é stæta deuviâ comme farmaco de reabilitaçion e alimento pe-i paçienti con cancro e leucemia, con ottegnî di benefiçi terapeutichi notevoli.